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猪肉类

红烧肉

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/7/12     浏览次数:    

红烧肉


营养价值:

  在500克猪瘦肉中,蛋白质为84.5克,脂肪146克,糖类5克,钙55毫克,磷850毫克,铁12毫克,维生素B12.65毫克,维生素B20.6毫克,尼克酸21毫克。猪肉味甘性微寒,但由于猪肉中含脂肪量比较高,多食易碍胃生湿,凡高血压、冠心病、糖尿病患者,以少食或不食为宜。人们在日常食用中也以食瘦肉或半肥半瘦为宜。


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