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料理包有发展吗?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/6/19     浏览次数:    

  调料包是一种通过速冻技术加工而成的烹制食品,以各种中西菜肴、主食等作为主要加工原料,经过适当的处理,再放入特制的耐煮、微波PET袋内进行封口密闭,通过特殊的加工方式进行急速冻结,并储存于-18℃下的连贯低温环境中,后送抵消费地点的低温产品。
  料理包也被广泛称为速冻料理包、冷冻料理包、常温料理包,中西餐料理包、中餐料理包、简餐料理包、微波加热中西餐、水煮加热中西餐、餐包、商务简餐,目前还没有统一的、公众认可的通用名称,料理包也只是由台湾同业与快餐业内消费者认同的命名。

  料理包的大优点是完全以低温来保存食品的原有品质:使食品内部的热量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度。此外,不借助任何防腐剂和添加剂,使食品的营养、口感、香味大限度的保存下来。

  安徽bet9致力于料理包的研发和推广,多年行业经验,沉淀高品质美味,品牌值得您信赖!



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